Войти

Калорийность яйцо куриное. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта яйцо куриное. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта яйцо куриное. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

9.03

грамм

Жиры

6.77

грамм

Углеводы

1.06

грамм

Калории

104.7

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен яйцо куриное?

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Яйцо куриное можно выделить: Калий, K - , Кальций, Ca - и Магний, Mg -

В продукте Яйцо куриное содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Яйцо куриное принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Яйцо куриное содержит много белка

Чем вреден продукт яйцо куриное?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте яйцо куриное можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Яйцо куриное несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо куриное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	104.7 кКал
Белки	9.03 г
Жиры	6.77 г
Углеводы	1.06 г
Вода	54.03 г
Зола	2.22 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	113.5 мкг
Ретинол	0.11 мг
бета Криптоксантин	6.72 мкг
Лютеин + Зеаксантин	362.1 мкг
Витамин В1, тиамин	0.03 мг
Витамин В2, рибофлавин	0.33 мг
Витамин В4, холин	207.9 мг
Витамин В5, пантотеновая	1.1 мг
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг
Витамин В9, фолаты	33.48 мкг
Витамин В12, кобаламин	0.63 мкг
Витамин D, кальциферол	1.41 мкг
Витамин D3, холекальциферол	1.41 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.76 мг
бета Токоферол	0.01 мг
гамма Токоферол	0.45 мг
дельта Токоферол	0.04 мг
Витамин К, филлохинон	2.53 мкг
Витамин РР, НЭ	0.07 мг
Бетаин	0.34 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	116.5 мг
Кальций, Ca	51.07 мг
Магний, Mg	11.22 мг
Натрий, Na	648.2 мг
Сера, S	92.84 мг
Фосфор, P	143.3 мг
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.42 мг
Марганец, Mn	0.2 мг
Медь, Cu	73.56 мкг
Селен, Se	21.78 мкг
Фтор, F	1.29 мкг
Цинк, Zn	0.94 мг
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.27 г
Глюкоза (декстроза)	0.27 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.58 г
Валин	0.61 г
Гистидин*	0.22 г
Изолейцин	0.48 г
Лейцин	0.78 г
Лизин	0.65 г
Метионин	0.27 г
Треонин	0.4 г
Триптофан	0.12 г
Фенилаланин	0.49 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.53 г
Аспарагиновая кислота	0.96 г
Глицин	0.31 г
Глутаминовая кислота	1.2 г
Пролин	0.38 г
Серин	0.69 г
Тирозин	0.36 г
Цистеин	0.19 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	263.1 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.03 г
мононенасыщенные трансжиры	0.02 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.23 г
4:0 Масляная	0 г
8:0 Каприловая	0 г
10:0 Каприновая	0 г
14:0 Миристиновая	0.02 г
15:0 Пентадекановая	0.01 г
16:0 Пальмитиновая	1.59 г
17:0 Маргариновая	0.02 г
18:0 Стеариновая	0.58 г
20:0 Арахиновая	0 г
22:0 Бегеновая	0 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.6 г
14:1 Миристолеиновая	0.01 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.14 г
16:1 цис	0.14 г
16:1 транс	0 г
17:1 Гептадеценовая	0.01 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.42 г
18:1 цис	2.41 г
18:1 транс	0.02 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.37 г
18:2 Линолевая	1.11 г
18:2 транс-изомер, не определён	0.01 г
18:2 Омега-6, цис, цис	1.08 г
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.01 г
18:3 Линоленовая	0.04 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.01 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.01 г
20:3 Эйкозатриеновая	0.02 г
20:3 Омега-6	0.02 г
20:4 Арахидоновая	0.13 г
Омега-3 жирные кислоты	0.07 г
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.01 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.04 г
Омега-6 жирные кислоты	1.27 г
Пищевые волокна	0.36 г
альфа Каротин	0.17 мкг
бета Каротин	0 мг
Ликопин	0.28 мкг
Галактоза	0 г
Сахароза	0 г
Фруктоза	0 г
Фитостеролы	1.3 мг
6:0 Капроновая	0 г
12:0 Лауриновая	0 г
Хлор, Cl	844.3 мг
Кобальт, Co	0.21 мкг
Молибден, Mo	1.56 мкг